Piatti principali
„A Fuhre Mist”
Cotoletta alla milanese, maiale arrosto, cotoletta di tacchino al naturale, salsicce, pancetta, patatine fritte, salsa barbecue - serviti in stile rustico
Aspic della casa
con cipolle e patate fritte
Filetto di Matjes
con patate fritte
Lasagne fatte in casa
Arrosto alla cacciatore
con spaetzle e cavolo rosso (maiale)
“Jägerpfandl”
Filetto di maiale, salsa alla crema di funghi e crocchette
“Berner-Pfandl”
Filetto di maiale gratinato con formaggio, salsa ai funghi, servito con rösti